Ve Vídni by se divili

19:24

Na tento super kuchyňský DIY budete potřebovat: 200g bílé čokolády, 200g másla, 180g mouky, 8 vajec, 140g moučkového cukru, 140g krystalového cukru, 200g meruňkové marmelády, 200g bílé čokoládové polevy, 1 lžíce meruňkové pálenky a pár čokoládových lístků na ozdobu.
1. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně přišleháme žloutky a rozpuštěnou čokoládu. Z bílků vyšleháme sníh, přidáme krystalový cukr a vyšleháme dotuha. Sníh spolu s moukou opatrně po částech vmícháme do vaječné pěny s čokoládou.
2. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme 50-60 minut při 160 °C (troubu nejméně 45 minut neotevíráme, aby těsto nekleslo).
3. Upečený korpus necháme vychladnout, pak ho vyjmeme z formy a rozkrojíme na dva (nebo tři) pláty.
4. Pláty potřeme na řezu marmeládou rozmíchanou s pálenkou a opět je spojíme k sobě.
5. Dort potřeme po stranách i navrchu rozehřátou bílou polevou a necháme ztuhnout v chladu. Na závěr ho ozdobíme čokoládovými lístečky. Před podáváním ho necháme alespoň 15 minut stát v pokojové teplotě a potom nakrájíme nožem namočeným v horkém vodě.
                  
                                                                                     Dobrou chuť! Vaše Malá Dominika :)






You Might Also Like

9 komentářů

  1. Díky moc :-)
    Mňam, mám na to chuť! :-)

    OdpovědětVymazat
  2. I'm hungry when I look at these pictures!
    Nice blog :)

    http://silverteguila.blogspot.com/
    ;*

    OdpovědětVymazat
  3. to má bejt sachr? :) jestli jo, tak super! určitě ho skusím i s bílou čokoládou... vypadá to moc dobře! :)

    OdpovědětVymazat
  4. ještě- - - http://anne-chic.blogspot.com/ :D :D

    OdpovědětVymazat
  5. M: Kdo by taky neměl! :D
    I: Thanks :)
    C: To rozhodně :)
    T: Bílý sacher. Zkus ho! Je výborný! :)
    A: To už snad stačí ne?! :)

    OdpovědětVymazat
  6. Tak ten udělám mému sladkémilujícímu muži!
    Jinak v předchozím článku jsi moc krásná, sluší ti to ;)

    OdpovědětVymazat
  7. L: to rozhodně ;)
    s: Určitě, a děkuji! :)

    OdpovědětVymazat

Počet zobrazení stránky